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DHA磷脂酰丝氨酸产业化制备项目

公司通过前期研究,开发了从海洋动物卵中提取DHA磷脂(主要成分为富含DHA的磷脂酰胆碱)的技术,并建成了国内第一条DHA磷脂生产线,计划年内投产。DHA磷脂酰丝氨酸产业化制备项目计划以海洋鱼卵中提取的DHA磷脂为原料,采用磷脂酶D为催化剂,在双相反应体系通过碱基交换反应获得。(科技成果评价)DHA磷脂酰丝氨酸产品。重点解决磷脂酶 D 的来源问题,获得适宜用于工业生产的高效磷脂酶 D,开发从DHA 磷脂原料预处理、酶促反应到产品分离纯化的技术,获得高纯度DHA磷脂酰丝氨酸的生产工艺。

技术难题